Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Banana
Ricetta tipica India
Lista ingredienti:
- 400 G di Riso
- Vino Bianco
- Brodo
- 1 Cucchiaino di Curry
- Cipolla
- 1 Banana
- Burro
- Olio D'oliva
- Sale
Appassire la cipolla tritata in burro e olio, farvi tostare il riso, spruzzarlo di vino bianco e portarlo a cottura bagnandolo ogni tanto con brodo caldo. Qualche minuto prima del termine unire il curry, una banana tritata e salare.
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