Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Pancetta
Ricetta tipica Abruzzo
Lista ingredienti:
- 500 G di Pasta Tipo Maccheroni Alla Chitarra
- 100 G di Pancetta Tesa
- 2 Peperoncini Rossi Piccanti
- 2 Spicchi di Aglio
- 50 G di Formaggio Pecorino Grattugiato
- Olio D'oliva
- 450 G di Pomodori Pelati
- Sale
Tostare la pancetta a dadini su fuoco dolce con 2 cucchiai di olio, l'aglio tritato e i peperoncini privati dei semi. Unire i pomodori frullati, salare e cuocere a fuoco dolce, semicoperto, per 25 minuti. Cuocere i maccheroni al dente, scolarli, rovesciarli nella padella con il sugo, unire il pecorino, saltare per qualche minuto e servire.
Video Ricette
Link Ricette:
La tua opinione sulla ricetta pasta abruzzese - CookEatShare
Risposte alla domanda Pasta alla mugnaia abruzzese? nella categoria Cucina e ricette di Yahoo! Answers. Ricetta: BUCATINI ALL'AMATRICIANA | Le ricette di ... dettagli
Ricette di cucina abruzzese - Pasta, Riso, Gnocchi, Polenta ...
17 nov 2010 ... Ricette di Cucina Italiana: Pasta, Riso, Gnocchi, Polenta, Fregola e Cuscus Ricette Cucina abruzzese ricetta Abruzzo piatti cucina italiana ... dettagli
Cucina Abruzzese | Butta La Pasta
Gli spaghetti alla chitarra, sono un formato di pasta all'uovo che si .... Una ricetta tradizionale della cucina abruzzese, ma sicuramente presente in forme ... dettagli
CucinaSì > Ricetta > Ricetta a base di pasta > Pasta Abruzzese
Cucinasi raccolta di ricette regionali e internazionali.Antipasti,primi piatti, secondi, contorni,dolci,ricerca,vino, ricette,ingredienti, > Ricetta, ... dettagli
spaghetti con le polpette ricetta abruzzese con foto di cucina ...
la ricetta tradizionale della cucina Abruzzese per gli spaghetti con le polpette . ricetta fotograta di cucina italiana di casa. dettagli
Ricette regionali: Abruzzo
La cucina abruzzese è ricca di sapori e di tradizione. Spiccano le paste fresche e, fra queste, i maccheroni alla chitarra, un particolare tipo di ... dettagli