Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Ricotta
Lista ingredienti:
- 500 G di Pasta Tipo Spaghetti
 - 80 G di Ricotta Stagionata
 - 6 Pomodori
 - 4 Spicchi di Aglio
 - Basilico
 - Olio D'oliva
 - Sale
 
Spellare i pomodori, tritarli e metterli in una terrina con l'aglio sbucciato, il basilico spezzettato e l'olio. Cuocere gli spaghetti al dente in abbondante acqua salata, versarli nella terrina, cospargerli con la ricotta grattugiata, mescolare bene e servire.
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