Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Noci
Lista ingredienti:
- 2 Pugni di Noci Sgusciate
- 1 Pugno di Pinoli
- 2 Cucchiai di Olio D'oliva
- Prezzemolo
- 400 G di Pasta Tipo Tagliatelle
Frullare le noci e i pinoli o passarli al setaccio dopo averli pestati nel mortaio. Farli soffriggere nell'olio per pochi minuti con il prezzemolo tritato. Salare. Cuocere le tagliatelle e condirle con la salsa.
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