Categoria Ricette di Primo, per 6 persone.
Ingrediente Principale Cannella
Lista ingredienti:
- 500 G di Farina
- 1 Cucchiaio di Cannella In Polvere
- 5 Uova
- 200 G di Manzo Tritato
- 100 G di Cipolla
- 100 G di Carota
- 100 G di Sedano
- 1 Patata Grattugiata
- 2 Pomodori
- 1 Bicchiere di Vino Rosso
- Olio D'oliva
- Sale
- Pepe
- Cannella
Preparare la pasta. In una padella, rosolare le verdure con l'olio, aggiungere la carne e far rosolare, bagnare con il vino e dopo l'evaporazione aggiungere la patata e i pomodori, salare, pepare e aromatizzare con la cannella. Cuocere per 5 minuti. Versare la pasta al dente, saltare e far legare bene.
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