Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Noci
Lista ingredienti:
- 400 G di Pasta Tipo Tagliatelle
- 150 G di Gherigli Di Noci
- Olio D'oliva
- 2 Spicchi di Aglio
- 1 Mazzetto di Prezzemolo
- Formaggio Parmigiano Grattugiato
- Sale
Tritare di gherigli di noci e gli spicchi d'aglio, quindi farli insaporire per qualche minuto a fuoco basso in un tegame con qualche cucchiaio di olio. Cuocere le tagliatelle, scolarle e versarle in una ciotola. Condirle con la salsa e abbondante parmigiano, cospargere con prezzemolo tritato, mescolare e servire subito.
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