lunedì 28 febbraio 2011

Tagliatelle Allo Storione

Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.

Ingrediente Principale Storione

Lista ingredienti:
  • 250 G di Pasta Tipo Tagliatelle All'uovo
  • 150 G di Storione
  • 4 Cucchiai di Olio D'oliva
  • 2 Porri Piccoli
  • 2 Pomodori Perini
  • Sale
Preparazione:
In un tegame scaldate l'olio, insaporitevi i porri tagliati a fettine molto sottili e quando queste sono diventate traslucide unite lo storione a dadini. Mescolate e dopo due minuti e aggiungete i pomodori spellati e spezzettati. In una pentola portate a bollore l'acqua salata, cuocetevi le tagliatele al dente, scolatele, rovesciatele sull'intingolo di storione. Mescolate velocemente e servite.

Video Ricette

Osteria del Rebelot-1
Osteria del Rebelot-2

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