Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Pomodori
Lista ingredienti:
- 350 G di Pasta Tipo Nidi Di Tagliatelle
- 1 Trito Aromatico Fresco (prezzemolo, Timo, Origano, Rosmarino, Basilico)
- 4 Pomodori Maturi
- Formaggio Parmigiano Grattugiato
- 40 G di Burro
- 80 G di Olio D'oliva Extra-vergine
- Sale
- Pepe In Grani
Mettere a bollire l'acqua in una grande pentola. Nel frattempo riscaldare circa 80 g d'olio in una padella larga e porre su fiamma abbastanza vivace. Aggiungere le erbe tritate (circa un cucchiaino per ogni tipo di erba), i pomodori pelati, privati dei semi, ridotti a dadini, sale, pepe e lasciare cuocere per un minuto circa. Salare l'acqua, buttarvi le tagliatelle e scolarle al dente. Versare nella padella la pasta, 40 g di burro ammorbidito e 2 cucchiaiate di formaggio grattugiato. Mescolare bene assieme alle erbe. Trasferire la preparazione in un piatto di portata caldo e guarnire con un pizzico di prezzemolo. Servire subito, portando in tavola una ciotolina di parmigiano grattugiato.
Video Ricette
Link Ricette:
Ricetta del brodo di verdure con tagliatelle alle erbe | Butta La ...
31 gen 2010 ... Ricetta del brodo di verdure con tagliatelle alle erbe ... triglie-da-cucinare · Ricette primi: penne alle triglie e pomodoro ... dettagli
Ricette di cucina: Primi - Linguine alle erbe
4 lug 2010 ... Tagliatelle Alle Erbe: Mettere a bollire l'acqua in una grande pentola. ... Tagliatelle Alle Erbe - Ricette gratis di cucina online Primi ... dettagli
Come preparare spaghetti alle erbe delicati | Ricette e guide cucina
Poco prima di scolare la pasta aggiungi alle erbe il pangrattato, sempre mescolandolo a ... Tag: spaghetti, erbe aromatiche, cucina vegetariana, estate ... dettagli
Tagliolini alle erbe aromatiche - Le ricette di Mangiare bene
Tagliolini con il basilico. Tritate finemente 12 foglie di basilico per 250 g di farina e poi impastate tutto insieme. Tagliolini con erbe miste tritate ... dettagli
Origini della ricetta tagliatelle alle erbe - CookEatShare
Tagliatelle e costolette alle erbe. Timballo di maccheroni gratinati ... Ambasciatori della Cucina Italiana, Ricercare ricette antiche e riproporle in abiti ... dettagli
Tagliatelle e costolette alle erbe , Ricette primi piatti ...
Tagliatelle condite con un sugo alle costolette di maiale e erbe aromatiche. ... usarlo nelle ricette di cucina, fai un buon piatto di spaghetti con le erbe ... dettagli