Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Asparagi
Lista ingredienti:
- 300 G di Asparagi
- 200 G di Panna Liquida
- 2 Rametti di Maggiorana
- 80 G di Burro
- 2 Scalogni
- Sale
- Pepe
Tagliare a pezzettini gli asparagi (mondati e lavati). Tritare gli scalogni finemente e farli appassire a fuoco basso con il burro spumeggiante. Unire gli asparagi e la panna, salare, pepare e cuocere a fuoco basso fino a quando gli asparagi saranno completamente disfatti. Aggiungere la maggiorana tritata e passare il tutto al mixer. Serve per condire pasta all'uovo fresca in genere e ravioli/tortelloni di magro (cioè con ricotta e spinaci).
Video Ricette
Link Ricette:
Spaghetti alla crema di asparagi , Ricette primi piatti , Ricette ...
Spaghetti alla crema di asparagi. Ingredienti per 2 persone: ... Ricette di cucina per preparare ottimi primi piatti , primi piatti di pesce, di carne, ... dettagli
Come preparare le penne alla crema di asparagi e speck | Ricette e ...
14 lug 2010 ... Poco tempo? Con questa ricetta potrai preparare un ottimo primo piatto da vero gourmet in poco tempo. In questo modo con il minimo sforzo ... dettagli
Ricetta Fettuccine alla crema di gamberetti e brandy - Le Ricette ...
Le fettuccine con crema di gamberetti e brandy sono un primo piatto di pesce molto raffinato, dal delicato colore rosa. ... Pappardelle agli asparagi e gamberi ... Aggiungi un tocco di colore alla tua cucina ! ... dettagli
Tagliolini alla crema di asparagi e scampi - Orvm restaurant & bar ...
La cucina toscana dedica una attenzione particolare al pesce, che arriva freschissimo ... Sale e pepe. Ricetta: Tagliolini alla crema di asparagi e scampi ... dettagli
SPAGHETTI ALLA CREMA DI ASPARAGI - BigFood.it
SPAGHETTI ALLA CREMA DI ASPARAGI. origine: Italia. Tempo di Preparazione: 10 min . Tempo di Cottura: 20 min. Calorie: Costo: economico. INGREDIENTI PER 4 ... dettagli
Ricette di cucina: Primi - Maltagliati alla crema di mascarpone e ...
5 ott 2010 ... pasta al mascarpone,ricette semplici,, i segreti per cucinare pasta al mascarpone,ricette semplici, ... Maltagliati Alla Crema Di Mascarpone ... dettagli
