lunedì 28 febbraio 2011

Tagliatelle Alla Mozzarella

Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.

Ingrediente Principale Mozzarella

Lista ingredienti:
  • 350 G di Pasta Tipo Tagliatelle
  • 150 G di Mozzarella
  • 100 G di Prosciutto Cotto
  • 30 G di Burro
  • 40 G di Formaggio Grattugiato
  • Burro
  • Poco di Pepe
Preparazione:
Lessate le tagliatelle e conditele con la mozzarella tagliata a cubetti e il prosciutto a quadratini. Sopra distribuite fiocchetti di burro, spolverizzate con poco pepe e formaggio grattugiato.

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