Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Porri
Lista ingredienti:
- 4 Porri Mondati
- 1/2 Cucchiaio di Zucchero
- 1 Cucchiaio di Pomodori Secchi Sott'olio
- 1 Pizzico di Cannella
- Sale
- Pepe
- 500 G di Riso Arborio
- 1 Cucchiaio di Scorza Di Limone Grattugiata
- 50 Cl di Brodo
- 200 G di Prezzemolo Finemente Sminuzzato
In una larga padella antiaderente, fate scaldare l'olio su fuoco basso. Aggiungere il porro a rondelle e lo zucchero, e far scaldare fino a quando non si ammorbidisce. Unire i pomodorini, la cannella, il sale e il pepe e il riso. Cuocere per pochi minuti, mescolando spesso. Versare la scorza di limone, il brodo e il prezzemolo. Cuocere e mescolare per circa 15 minuti. Togliere dal fuoco, tenere coperto per circa 20 minuti, per far assorbire tutto il liquido dal riso. Adesso è pronto per essere servito.
Video Ricette
Link Ricette:
Ricetta Risotto ai porri
Ingredienti per 3 persone: - 300 gr di riso - 2 porri - 1 dado di carne ... Ricette di cucina Ricetta Risotto ai funghi porcini. Ricette di cucina ... dettagli
Risotto con porri e patate - Nella cucina di Martina
12 ago 2010 ... 300 g. di riso per risotti; 2 porri medi; 1 patata gialla ... altra ricetta di risotto coi porri: anziché la patata aggiungere 3-4 foglie di ... dettagli
Ricette di cucina: Primi - Spaghettini ai porri
27 set 2010 ... Ingredienti per 3 persone: - 300 gr di riso - 2 porri - 1 dado di carne - formaggio ... Ricette di cucina Ricetta Risotto ai funghi porcini. ... dettagli
Ingredienti principali per risotto ai porri - CookEatShare
Risotto Ai Porri (2), ingredienti: 4 Porri Mondati, 1/2 Cucch. Zucchero, 1 Cucch . ... Ricette di cucina e preparazione di cocktail ... Risotto ai Carciofi. ... dettagli
Risotto ai porri Ricetta
Mescolate, lasciate riposare un paio di minuti, quindi servite. II risotto coi porri va presentato all'onda, ben caldo, e di colore spiccatamente giallo, ... dettagli
Risotto ai porri con crema di topinambur e funghi - Tutte le ...
pulsante_aggiungi. INGREDIENTI PER 4 PERSONE. - 320 g di riso. - 5 porri ... 2 Scolate con una schiumarola porri e topinambur, eliminate le spezie e sciogliete lo zafferano nell'acqua ... Iscriviti alla Newsletter Cucina Naturale. ... dettagli
