Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Fiori Di Zucca
Lista ingredienti:
- 350 G di Riso
- Olio D'oliva
- Burro
- 1 Cipolla
- Zafferano
- Brodo Di Dado
- 500 G di Fiori Di Zucca
- 1 Uovo
- 2 Cucchiai di Farina
- Sale
Soffriggere la cipolla tritata e 2-3 dei fiori di zucca a pezzetti. Unire il riso e portare a cottura con il brodo. Poco prima di togliere dal fuoco unire lo zafferano e il burro. Nel frattempo fare una pastella con l'uovo, la farina e l'acqua. Passare i rimanenti fiori di zucca nella pastella, friggerli e servirli con il risotto.
Video Ricette
Link Ricette:
Risotto con i fiori di zucca : Ricette di Cucina per tutti i gusti ...
26 giu 2009 ... Risotto con i fiori di zucchine (anche noti come fiori di zucca in alcune regioni italiane ndr) è un piatto molto semplice da preparare ed. dettagli
Risotto ai fiori di zucca - Ricetta - Cucina e ricette
Un piattino niente male quello proposto da massimo Dal Collo...preparatevi a gustare un riso dal sapore morbido e dolce come quello dei fiori di zucca... dettagli
Ricette pasta: vermicelli ai fiori di zucca | Butta La Pasta
16 ago 2009 ... pasta di formato vermicelli 320 g; 12 fiori di zucca; 1 cipolla; una bustina di ... Cucina facile: torta di ricotta e polenta. In Evidenza ... dettagli
Risotto ai fiori di zucca e zafferano - Le ricette di Mangiare bene
Risotto ai fiori di zucca e zafferano: Fate sciogliere, a fuoco lento, 4 cucchiai di burro e quando ... Inoltre... Fiori edibili : Il loro uso in cucina » ... dettagli
Tortine ai fiori di zucca , Ricette antipasti , Ricette pasta ...
Tortine di pasta sfoglia ripieni con i fiori di zucca. ... pasta sfoglia, o altre ricette di cucina gustose, tutto il ricettario e fotografato passo passo ... dettagli
Ricette primi piatti, Risotto giallo ai fiori di zucca | Ricette ...
10 ago 2010 ... Le ricette di cucina facili con il riso, cucinare il risotto con i fiori di zucca e lo ... Risotto giallo ai fiori di zucca Per 4 persone: ... dettagli
