Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Formaggio Fontina
Lista ingredienti:
- 400 G di Riso
- 40 G di Formaggio Fontina
- 40 G di Formaggio Olandese
- 40 G di Mozzarella
- 4 Cucchiai di Formaggio Parmigiano
- 4 Cucchiai di Olio D'oliva
Cuocere il riso al dente, scolarlo e rimetterlo nel tegame di cottura. Unire i formaggi tagliati a dadini e l'olio. Scaldare il tutto a fuoco basso fino a che i formaggi non si saranno sciolti. Unire il parmigiano e servire caldo.
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