Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Insalata Rucola
Lista ingredienti:
- 350 G di Pasta Tipo Rigatoni
- 7 Pomodori Rossi
- Sale
- Olio D'oliva
- 1 Mazzetto di Insalata Rucola
- Abbondante di Formaggio Parmigiano Grattugiato
Tagliare a pezzetti i pomodori e condirli con 6 cucchiai di olio e un po' di sale. Sbollentare la rucola in abbondante acqua e scolarla. Nella stessa acqua cuocere la pasta al dente. Condirla con i pomodori, la rucola e il parmigiano.
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