Categoria Ricette di Salsa, per 4 persone.
Ingrediente Principale Ricotta
Lista ingredienti:
- 300 G di Ricotta Fresca
- 50 G di Funghi Porcini
- 80 G di Prosciutto Crudo
- 1 Cipolla Rossa
- 2 Cucchiaini di Pepe Rosa
- 1 Cucchiaio di Olio D'oliva
Tritare insieme finemente i funghi, il prosciutto con la cipolla. Aggiungervi 1 cucchiaino di pepe e l'olio, mescolare e aggiungere la ricotta. Mescolare accuratamente, dare la forma che si desidera spolverizzare con il resto del pepe e servire.
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