Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Pomodorini Ciliegia
Lista ingredienti:
- 400 G di Pasta Tipo Tagliolini Freschi Semintegrali
- 800 G di Pomodorini Ciliegia
- 1 Spicchio di Aglio
- Basilico A Foglia Riccia Fresco
- Origano Fresco
- 3 Cucchiai di Olio D'oliva Extra-vergine
- 4 Cucchiai di Ricotta Salata Da Grattugia
- Sale Marino
Fare un trito finissimo con 10 foglie di basilico, origano, aglio, 1 cucchiaio d'olio. Tagliare a metà i pomodorini e disporli sul fondo di una pirofila; coprirli col trito e il restante olio. Porli in forno a 200 gradi per 30 minuti. Lessare la pasta e amalgamarla nella pirofila ai pomodori unendo la ricotta grattugiata.
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