Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Scampi
Lista ingredienti:
- 400 G di Pasta Tipo Linguine
- 400 G di Scampi Non Troppo Grandi
- 1 Limone
- 1 Spicchio di Aglio
- 1 Manciata di Prezzemolo Tritato
- Olio D'oliva Extra-vergine
- Sale
- 1 Pizzico di Peperoncino
Per assaporare tutto il gusto di questo primo piatto, dovrete preparare il sugo al momento; utilizzate quindi il tempo di cottura delle linguine. Pulite e lavate gli scampi, fateli asciugare e tagliateli in due nel senso della lunghezza. In un tegame capiente fate insaporire abbondante olio con lo spicchio di aglio schiacciato; non appena quest'ultimo si sarà colorito toglietelo e mettete a cottura gli scampi. Salate, insaporite con un pizzico di peperoncino e cuocete per circa 10 minuti rivoltando i crostacei di tanto in tanto. Lessate la pasta in acqua bollente salata, scolatela al dente e passatela nel tegame degli scampi; conditela con il succo del limone, la scorza (solo la parte gialla) tagliata a filetti sottili e una manciata di prezzemolo finemente tritato. Mescolate bene in modo da far insaporire e servite caldo.
Video Ricette
Link Ricette:
Commenti alla ricetta linguine con scampi e limone - CookEatShare
Ricette microonde: linguine con scampi al limone | Butta La Pasta. linguine condite con un sugo di scampi e limone cotti al microonde in pochissimi minuti ... dettagli
Linguine Con Scampi E Limone - CucinaSi
Ricetta Linguine Con Scampi E Limone. Per assaporare tutto il gusto di questo ... pollo,cucina,ricette,pentole,tovaglie,patatine,arrosto,libri ricette,pasta ... dettagli
Come preparare gli spaghetti con scampi e carciofi | Primi piatti ...
11 nov 2010 ... Questa ricetta di spaghetti con scampi e carciofi è un primo con un condimento molto ... in quattro parti e li mettete in una padella di acqua col succo di limone. ... Guide di cucina scritte da voi Ami cucinare? ... dettagli
» Cotto e Mangiato, le ricette di Studio Aperto | PinoMessina.it
Una raccolta di foto e di ricette per gli appassionati di cucina e della rubrica Cotto e Mangiato di .... Puntata del 18 Marzo: Linguine agli scampi e pesto di olive ... Puntata del 7 Gennaio: Torta con crema di limone e pistacchio ... dettagli
» Ricetta Linguine Con Scampi E Limone
? insalata di riso ai frutti di mare ? linguine con scampi e vongole ? maltagliati delicati ... Ricetta 1228 di 4678 ricette presenti nella categoria Primi ... dettagli
Ricette di cucina: Primi - Penne con gamberoni e spinaci
10 lug 2010 ... Gustose Ricette di cucina moderna e tradizionale, dolci, primi, ... Spaghetti con gamberi e spinaci - Ricetta - Cucina di stagione 30 dic 2009 . .... Primi - Pasta con noci e limone · Primi - Pasta alla puttanesca ... dettagli