Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Coda Di Rospo (rana Pescatrice)
Lista ingredienti:
- 200 G di Pasta Tipo Linguine
- 200 G di Coda Di Rospo (rana Pescatrice)
- 3 Ciuffi di Cime Di Rapa
- 10 Pomodorini
- 1 Spicchio di Aglio
- 1 Spicchio di Peperoncino
- Olio D'oliva Extra-vergine
Soffriggere aglio, olio e peperoncino; aggiungere il pesce tagliato a dadini, i pomodori e le cime di rapa. Cuocere a fuoco lento. Lessare e scolare la pasta e saltare in padella con il sugo.
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