venerdì 9 settembre 2011

Linguine Con Pescatrice

Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.

Ingrediente Principale Coda Di Rospo (rana Pescatrice)

Lista ingredienti:
  • 200 G di Pasta Tipo Linguine
  • 200 G di Coda Di Rospo (rana Pescatrice)
  • 3 Ciuffi di Cime Di Rapa
  • 10 Pomodorini
  • 1 Spicchio di Aglio
  • 1 Spicchio di Peperoncino
  • Olio D'oliva Extra-vergine
Preparazione:
Soffriggere aglio, olio e peperoncino; aggiungere il pesce tagliato a dadini, i pomodori e le cime di rapa. Cuocere a fuoco lento. Lessare e scolare la pasta e saltare in padella con il sugo.

Video Ricette

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