Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Pepe
Lista ingredienti:
- 400 G di Pasta Tipo Linguine
- 120 G di Formaggio Pecorino Sardo
- 4 Cucchiai di Olio D'oliva
- 1 Cucchiaio di Pepe Nero Macinato Grosso
- Sale
Cuocere la pasta in abbondante acqua salata. Mescolare il pecorino grattugiato e il pepe nero. Scolare le linguine al dente, versarle in una terrina, condirle con il formaggio e il pepe e mescolare con cura. Aggiungere l'olio e due o tre cucchiai dell'acqua di cottura. Servire subito.
Video Ricette
Link Ricette:
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