Categoria Ricette di Contorno, per 4 persone.
Ingrediente Principale Lenticchie
Lista ingredienti:
- 400 G di Lenticchie
- 1 Cipollina
- 1 Pezzetto di Sedano
- 1/2 Carota
- 5 Pomodori Perini
- Alcuni Cucchiai di Olio D'oliva
- Sale
Lessate le lenticchie con sedano, cipolla, carota e sale. Scolatele, insaporitele con alcuni cucchiai d'olio; aggiungete i pomodori spellati e tagliati a dadini e dopo 5 minuti ritirate dal fuoco.
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