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Perché Soul (Me) Elena?
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sabato 10 settembre 2011

Lattughine Di Macinato Di Maiale Alla Senape

Categoria Ricette di Carne, per 4 persone.

Ingrediente Principale Maiale

Lista ingredienti:
  • 200 G di Macinato Di Maiale
  • 10 Foglie di Insalata Lattuga
  • 100 G di Formaggio Fontina
  • 1/2 Cipolla
  • Rosmarino
  • Salvia
  • Pomodoro
  • Senape
  • Olio D'oliva Extra-vergine
  • Sale
  • Pepe Nero
Preparazione:
Rosolare la cipolla, unirvi la carne, cuocere per pochi minuti, aggiungere rosmarino e salvia. Sbollentare le foglie di lattuga e raffreddare. Formare delle polpettine unendo la fontina a dadini e avvolgere nella lattuga. Infornare e servire guarnendo con il pomodoro e senape.

Link Ricette: