Categoria Ricette di Contorno, per 4 persone.
Ingrediente Principale Lenticchie
Lista ingredienti:
- 400 G di Lenticchie
- 1 Cipolla
- 1 Foglia di Alloro
- 1/2 Limone
- Aceto Di Vino
- Olio D'oliva
- Sale
- 1 Pizzico di Pepe Bianco
La sera prima mettete a bagno le lenticchie in acqua fredda; il giorno dopo lessatele in un litro d'acqua insieme alla cipolla e alla foglia d'alloro per circa 40 minuti. Scolate e lasciate raffreddare. Conditele con olio, aceto, sale, un po' di succo di limone e un pizzico di pepe bianco.
Video Ricette
Link Ricette:
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