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Perché Soul (Me) Elena?
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sabato 10 settembre 2011

Le Macine

Categoria Ricette di Dessert, per 4 persone.

Ingrediente Principale Burro

Lista ingredienti:
  • 500 G di Farina 00
  • 150 G di Zucchero A Velo
  • 100 G di Burro
  • 100 G di Margarina
  • 50 G di Fecola
  • 1 Uovo
  • 1 Bustina di Zucchero Vanigliato
  • 1 Bustina di Lievito Per Dolci In Polvere
  • 5 Cucchiai di Panna Fresca
  • 1 Pizzico di Sale
Preparazione:
Lavorare insieme la farina con lo zucchero a velo, il burro, la margarina, la fecola, l'uovo intero, lo zucchero vanigliato, il lievito in polvere, un pizzico di sale e 5 cucchiai di panna fresca. Stendere la pasta a 5 mm di spessore e con il tagliapasta ricavare tanti tondi di circa 3-4 cm di diametro. Cuocerli in forno a calore moderato per 10-15 minuti.

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