Categoria Ricette di Primo, per 6 persone.
Ingrediente Principale Castagne
Lista ingredienti:
- 300 G di Ceci Già Bagnati
- 300 G di Castagne
- 1 Rametto di Rosmarino
- 1 Spicchio di Aglio
- 200 G di Pasta Tipo Tagliolini D'acqua E Farina
- Olio D'oliva Extra-vergine
- Peperoncino
- Sale
Cuocere separatamente le castagne sbucciate ed i ceci. Passare parte dei ceci al setaccio e rimetterli nella pentola conservando l'acqua di cottura. Unire le castagne spellate e sbriciolate grossolanamente, salare, aggiungere i tagliolini spezzati e cuocerli. A parte preparare un soffritto con olio, aglio, peperoncino e aghi di rosmarino e unirlo al resto.Lasciare insaporire qualche minuto e servire. Tradizionalmente era una zuppa di Natale con castagne secche su fette di pane casereccio raffermo.
Link Ricette:
Ricetta semplice per minestra di ceci e castagne dei cimini ...
Ricetta semplice per beignets di sardine?Come si prepara hamburger al chili ... Minestra di ceci e castagne dei cimini di sempre. Scaloppine di vitello alla ... dettagli
Ricetta: Zuppa di ceci e castagne dei Colli Cimini
24 apr 2010 ... Ricetta: Zuppa di ceci e castagne dei Colli Cimini .... con gli Etruschi?) Ricetta tipica dei Monti Cimini e delle campagne viterbesi . ... dettagli
.:: Ricetta Minestra Di Ceci E Castagne Dei Cimini ::. - Quoky
Inserisci una video ricetta · Altri video di cucina · Video Ricette di Carnevale · Video Ricette di ... La ricetta del momento. Arrow Torta Di Albicocche Con Granelli scritta da DBRicette ... Minestra Di Ceci E Castagne Dei Cimini ... dettagli
» Ricetta Minestra Di Ceci E Castagne Dei Cimini
Ricetta Minestra Di Ceci E Castagne Dei Cimini ... Passare parte dei ceci al setaccio e rimetterli nella pentola conservando l'acqua di cottura. ... dettagli
Zuppa di ceci e castagne - Mangiare - Flash Giovani
300 g di castagne secche dei Monti Cimini 300 g di ceci secchi ... di pasta brisée. Piatto tipico della cucina francese, questa è la ricetta originale. ... dettagli
Ricetta Castagne - Ingredienti Ricette di cucina
Ricetta Castagne - Ingredienti e preparazione ricette di cucina. ... Ricetta Minestra di ceci e castagne dei cimini. Pronta in: N.D. ... dettagli
