giovedì 18 agosto 2011

Minestra Di Bianchetti (2)

Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.

Ingrediente Principale Bianchetti

Lista ingredienti:
  • 100 G di Bianchetti
  • 100 G di Pasta Tipo Capelli D'angelo
  • 150 Cl di Brodo Di Pesce
  • 1 Cucchiaio di Olio D'oliva
  • Sale
  • Pepe
Preparazione:
Lavate bene i bianchetti. Portate il brodo a bollore e tuffatevi contemporaneamente capelli d'angelo e bianchetti. Bastano 2 minuti scarsi di cottura. Aggiungete un cucchiaio d'olio crudo, sale e pepe fresco macinato al momento. Servite subito.

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