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Perché Soul (Me) Elena?
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venerdì 19 agosto 2011

Minestra Al Pomodoro

Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.

Ingrediente Principale Pomodori

Lista ingredienti:
  • 6 Pomodori
  • 100 G di Pasta Tipo Pasta Corta
  • Prezzemolo
  • 3 Cipolle
  • Formaggio Parmigiano
  • 2 Cucchiai di Olio D'oliva
  • 2 Spicchi di Aglio
  • Sale
  • Pepe
Preparazione:
Dorate in olio d'oliva l'aglio, i pomodori passati, le cipolle affettate, il prezzemolo e coprite con acqua. Cuocete la pasta. 10 minuti prima di servire aggiungete alla salsa, la pasta e il prezzemolo. Servite cospargendo di parmigiano.

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