Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Petto Di Pollo
Ricetta tipica Francia, Bretagna
Lista ingredienti:
- 200 G di Riso
- 1 Petto Di Pollo
- 2 Patate
- 2 Carote
- 1 Rapa
- 1 Zucchina
- 200 Cl di Brodo Vegetale
- 100 G di Pisellini Surgelati
- Olio D'oliva
- Burro
- Sale
Tagliare a dadini le verdure e farle insaporire in burro e olio. Aggiungere il petto di pollo tagliato a dadini e il brodo e cuocere coperto per 1 ora a fuoco basso. Unire il riso e i pisellini e aggiustare di sale. Portare a cottura e servire.
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