Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Patate
Lista ingredienti:
- 1000 G di Patate
- 50 G di Burro
- 4 Uova
- 1/2 Bicchiere di Latte
- Sale
- Pepe
- Prezzemolo
Incorporare alle patate lessate e schiacciate, formaggio, burro, latte, 3 uova intere e un tuorlo sbattuti, mescolare bene, poi versare in uno scolapasta poco per volta premendo bene. Far cadere tutto in una pentola di brodo bollente, aggiungere il prezzemolo.
Link Ricette:
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