Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Totani
Lista ingredienti:
- 500 G di Pasta Tipo Pennette
- 400 G di Totani Tagliati A Rondelle
- 1/2 Bicchiere di Vino Bianco Secco
- 250 G di Pelati
- 1 Spicchio di Aglio
- Peperoncino
- 5 Cucchiai di Olio D'oliva
- Sale
- Pepe
Fate soffriggere l'aglio nell'olio, aggiungete i totani, lasciate rosolare per qualche minuto e per ultimi aggiungete il vino, i pomodori pelati, sale e pepe. Lasciate cuocere a fuoco basso per circa mezz'ora e versate questo sugo sulle pennette che avrete cotto al dente.
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