Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Cavolfiore
Lista ingredienti:
- 320 G di Pasta Tipo Penne
- 1 Cavolfiore Da 500 G
- 250 G di Broccoletti
- 2 Spicchi di Aglio
- 1 Peperoncino Piccante
- Olio D'oliva
Lessate in acqua salata il cavolfiore tagliato a pezzi e i broccoli per 5 minuti. Aggiungete la pasta e portate tutto a cottura (circa 12/14 minuti). In una teglia antiaderente fate soffriggere l'aglio tritato col peperoncino. Scolate pasta e verdure e saltate tutto nella teglia col soffritto d'aglio. Servite subito.
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