Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Latte
Lista ingredienti:
- 200 G di Riso
- 20 G di Burro
- 100 Cl di Latte
- 1/2 Cucchiaino di Sale
Mettere in una padella il latte, unire subito il riso ed il sale e la metà del burro; mettere il recipiente sul fuoco e far cuocere a fuoco lento mescolando spesso (specialmente verso la fine della cottura) perché non si attacchi sul fondo della pentola. Quando il riso è cotto, spegnere e unire il restante burro. Servire subito.
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