Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Pancetta
Lista ingredienti:
- 400 G di Pasta Tipo Mezze Maniche Rigate
- 120 G di Pancetta A Cubetti
- 2 Zucchine
- 1 Cipolla
- Formaggio Parmigiano
- 2 Cucchiai di Olio D'oliva
- 150 G di Mozzarella
- 50 G di Formaggio Parmigiano
- Aglio
- Peperoncino
- Sale
- Pepe
Rosolate in padella la cipolla con olio, aglio e peperoncino. Saltare velocemente la pancetta ed aggiungere le zucchine che avrete lavato, spuntato e tagliato a rondelle. Aggiustate di sale e pepe e portate a cottura. Cuocete le mezze maniche al dente, scolatele e saltatele in padella con le zucchine. Aggiungete la mozzarella ridotta in cubetti piccolissimi, il parmigiano, mescolate bene e servite. "al telefono", in termini gastronomici, indica una preparazione con mozzarella che - a contatto di cibi caldi - cola formando i caratteristici e golosi "fili".
Link Ricette:
Mezze maniche al telefono Ricetta
Aggiustate di sale e pepe e portate a cottura. Cuocete le mezze maniche al dente , scolatele e saltatele in padella con le zucchine. ... Ricetta Ingrediente. Offerte accessori cucina ... "al telefono", in termini gastronomici, indica una preparazione con mozzarella che - a contatto di cibi caldi - cola formando i ... dettagli
Commenti su mezze maniche al telefono - CookEatShare
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