Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Riso
Lista ingredienti:
- 400 G di Riso
- 4 Cucchiai di Olio D'arachidi
- Sale
Portare ad ebollizione abbondante acqua salata e versarvi a pioggia il riso. Cuocerlo per 15 minuti poi scolarlo e stenderlo su un canovaccio pulito e asciutto per asciugarlo. Scaldare 4 cucchiai di olio in una padella per fritti e versarvi il riso. Farlo dorare, mescolandolo spesso con un cucchiaio di legno, per circa 15 minuti. Servirlo ben caldo.
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