Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Pomodorini
Lista ingredienti:
- 200 G di Pasta Tipo Rigatoni
- 100 G di Broccoletti
- 150 G di Pomodorini
- 100 G di Ricotta Salata
- 2 Peperoni Cruschi
- Olio D'oliva
- Sale
Cuocere i pomodorini tagliati in una padella con olio e sale, unire i broccoletti precedentemente sbollentati e tritati. Profumare con il peperone crusco a julienne, condirvi i rigatoni scolati al dente. Mantecare il tutto con ricotta salata.
Link Ricette:
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