Categoria Ricette di Carne, per 4 persone.
Ingrediente Principale Maiale
Lista ingredienti:
- 500 G di Filetto Di Maiale
- 1/2 Rapa Rossa
- 1 Mazzetto di Erbe Aromatiche
- 1 Spicchio di Aglio
- 1 Filo di Olio D'oliva Extra-vergine
- Sale
- Pepe
Passare il filetto in un trito di erbe aromatiche e poi cuocerlo in una padella antiaderente con un filo di olio e 1 spicchio di aglio. Tagliare il filetto e poi metterlo per 5 minuti nel forno a 200 gradi. Tagliare a dadini la rapa, condirla con olio, sale e pepe ed adagiarla accanto al filetto.
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