Categoria Ricette di Contorno, per 3 persone.
Ingrediente Principale Uova
Lista ingredienti:
- 6 Uova
- 1 Mozzarella Di Bufala
- 1 Noce di Burro
- Sale
In un tegamino sciogliete una noce di burro e aggiungeteci la mozzarella tagliata a fettine sottili. Mettete le uova e salate. Lasciate cuocere finché la mozzarella si sciolga e l'albume diventi denso.
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Link Ricette:
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