Categoria Ricette di Contorno, per 4 persone.
Ingrediente Principale Patate
Lista ingredienti:
- 50 G di Burro
- 2 Uova
- 2 Fette di Pane In Cassetta
- Poco Latte
- Sale
- 1000 G di Patate Farinose
- 1 Tazza di Formaggio Grattugiato
- Abbondante di Paprica
- 1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato
Grattugiare le patate, strizzarle in un canovaccio, unire le uova sbattute, sale, 1/2 cucchiaino di paprica, formaggio, pane ammollato in poco latte, prezzemolo e mescolare. Versare il composto in una pirofila imburrata e distribuire sulla superficie il burro a fiocchetti. Porre in forno caldo per circa 1 ora.
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