venerdì 4 febbraio 2011

Tortino Di Ricotta

Categoria Ricette di Contorno, per 4 persone.

Ingrediente Principale Ricotta

Lista ingredienti:
  • 400 G di Ricotta
  • 1 Uovo Intero
  • Sale
  • Formaggio Parmigiano
Preparazione:
Ungere la teglia e spolverare con pangrattato, unire tutti gli ingredienti e metterli nella teglia, cospargere, nuovamente, di pangrattato e fiocchetti di burro. Punzecchiare affinché non si gonfi e cuocere in forno a 180 gradi fino a doratura.

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