Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Fagioli
Lista ingredienti:
- 200 G di Fagioli Bianchi Sgranati
- 50 G di Farina Di Grano Saraceno
- 1 Cipolla
- 2 Cucchiai di Olio D'oliva
- Poca di Maggiorana
- Pepe
- Sale
Cuocere i fagioli e passarli al passaverdure. Unire alla purea di fagioli la farina, l'olio, la cipolla tritata, poca maggiorana, pepe e sale. Amalgamare bene tutti gli ingredienti. Versare il composto in una teglia unta e infornare a 120' per 20 minuti.
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