Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Orzo
Lista ingredienti:
- 200 G di Orzo
- 50 Cl di Latte
- 150 G di Piselli
- Peperoncino
- Sale
- Pepe
Portate a bollore il latte insieme con un litro d'acqua. Unite l'orzo e i piselli (se sono surgelati non occorre scongelarli prima). Regolate sale, pepe e peperoncino. Proseguite la cottura a fiamma bassa per circa mezz'ora, mescolando di tanto in tanto. E' una zuppa molto semplice, ma di grande valore nutritivo e sapore decisamente gradevole. Può essere arricchita con dadini di petto di pollo o di cervella.
Video Ricette
Link Ricette:
Forchettina Irriverente: Zuppa d'orzo, piselli e funghi al latte
11 mag 2010 ... Ingredienti per 2 persone : 75 gr. orzo - 110 gr. piselli già puliti - 12 .... 8 ore fa. La cucina di Federica · Treccia e panini al caffè ... dettagli
Ricette di cucina: Zuppe - Zuppa di orzo e piselli
31 lug 2010 ... La cucina di Federica · Biscotti avena e gocce di cioccolato ... dettagli. Zuppa di piselli secchi e orzo | ricette | cucina | buona tavola ... dettagli
Prepariamo minestra di orzo e piselli - CookEatShare
Minestra di Pasta e Patate (ricetta di nino) : Ricetta tipica pugliese (Past a ... Orzo con agretti, speck e ricotta affumicata. Zuppa d'orzo, piselli e ... dettagli
