sabato 15 gennaio 2011

Zuppa Del Casale Allo Speck

Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.

Ingrediente Principale Speck

Lista ingredienti:
  • 1 Confezione di Zuppa Del Casale Findus
  • 2 Fette di Speck
  • 1 Battuto Di Cipolla E Sedano
  • Alcuni Cucchiai di Olio D'oliva
  • 1 Dado
  • 75 Cl di Brodo
Preparazione:
Far appassire il battuto in qualche cucchiaio di olio, unire la zuppa e un po' di sale, mescolare e far insaporire per qualche minuto. Aggiungere circa 75 cl di brodo preparato con il dado. Proseguire la cottura mescolando ogni tanto. Poco prima di spegnere unire lo speck tagliato a dadini e servire.

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