Categoria Ricette di Contorno, per 4 persone.
Ingrediente Principale Piselli
Lista ingredienti:
- Alcune Scorze di Piselli
- Brodo Leggero
- Alcune Fette di Pane Tostato
- Molto di Aglio
Buttare i piselli. Cuocere le bucce in un brodo leggero per 1-2 ore. Passare il tutto in modo da eliminare la fibra e servire con fette di pane tostato e sfregato con tanto aglio. Il sapore è ottimo e diverso dalla zuppa di piselli.
Link Ricette:
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