Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Orzo
Lista ingredienti:
- 200 Cl di Acqua
- 1 Porro
- 500 G di Patate
- 2 Dadi
- 30 G di Burro
- Noce Moscata
- 5 Cucchiai di Orzo Perlato
- 1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato
Far bollire l'acqua, unire il porro affettato e cuocere per 10 minuti, unire le patate a dadini e cuocere per altri 15 minuti, unire l'orzo e cuocere a fuoco basso, senza coperchio, per 45 minuti. Poco prima del termine di cottura, unire i dadi. A cottura ultimata, aggiungere il prezzemolo, il burro e un po' di noce moscata.
Link Ricette:
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