domenica 30 gennaio 2011

Trote Al Prosciutto

Categoria Ricette di Pesce, per 4 persone.

Ingrediente Principale Trote

Lista ingredienti:
  • 4 Trote
  • 4 Fette di Prosciutto Crudo
  • 400 G di Patate
  • Salvia
  • Sale
  • Olio D'oliva
  • Pepe
Preparazione:
Pulire le trote, introdurvi la salvia, il sale e il pepe. Avvolgerle nelle fette di prosciutto. Sbucciare e lavare le patate, tagliarle a fette, sistemarle in una teglia e condirle con sale, pepe, salvia e un po' di olio. Disporvi le trote, ricoprire con 25 cl di acqua e infornare a 180 gradi per 50 minuti.

Video Ricette

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