Categoria Ricette di Pesce, per 4 persone.
Ingrediente Principale Trotelle Affumicate
Lista ingredienti:
- 4 Trotelle Affumicate
- 4 Fette di Salmone Affumicato
- 2 Finocchi Freschi
- Olio D'oliva Extra-vergine
Ricavate dalle trotelle affumicate i filetti (saranno cioè 8) e servitene due per ogni piatto, spargendovi la sola barba verde dei finocchi, irrorate con un filo di buon olio d'oliva extra vergine, metteteci sopra una fetta di salmone.
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