Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.
Ingrediente Principale Pasta D'olive
Lista ingredienti:
- 1 Spicchio di Aglio
- Sale
- Pepe
- 350 G di Pasta Tipo Linguine
- 3 Cucchiai di Pasta D'olive
- 1 Rametto di Basilico
- 5 Cucchiai di Olio D'oliva Extra-vergine
Lessate le linguine; intanto fate rosolare lo spicchio d'aglio tritato in una larga padella assieme all'olio, senza fargli prendere colore. Scolate le linguine al dente, ponetele in padella con il soffritto e fatele saltare per un paio di minuti; unite la pasta d'olive e il basilico sminuzzato, pepate, rimestate e servite.
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