sabato 16 luglio 2011

Pasta Agli Aromi (2)

Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.

Ingrediente Principale Rosmarino

Lista ingredienti:
  • 400 G di Pasta Tipo Penne
  • 1 Cipolla
  • 3 Cucchiai di Olio D'oliva
  • Rosmarino
  • Salvia
  • Origano
  • Passata Di Pomodoro
  • 2 Cucchiai di Panna Da Cucina
  • Sale
  • Formaggio Parmigiano
Preparazione:
Tritare finemente la cipolla e soffriggerla nell'olio. Aggiungere un trito di rosmarino, salvia, origano e far insaporire. Unire la passata di pomodoro e cuocere per 15 minuti. Versare il sugo in una pirofila e aggiungere la panna fino ad ottenere un colore rosato ed una consistenza cremosa. Unire la pasta cotta al dente e rimescolare aggiungendo parmigiano.

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