sabato 16 luglio 2011

Pasta Al Forno

Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.

Ingrediente Principale Mozzarella

Lista ingredienti:
  • di Pasta Tipo Qualsiasi Cotta Al Dente
  • Mozzarella A Cubetti
  • Prosciutto Cotto (o Prosciutto Crudo)
  • Funghi
  • Besciamella
  • Alcuni Fiocchi di Burro
  • Abbondante di Formaggio Grattugiato
Preparazione:
Fate cuocere la pasta al dente. A parte preparate la mozzarella a cubetti, il prosciutto cotto o crudo, funghi. In una pirofila da forno mescolate la pasta con il condimento, versateci sopra della besciamella, qualche fiocchetto di burro e molto formaggio grattugiato. Mettete in forno e cuocete finché non si sarà sciolta la mozzarella, e non si sarà formata una crosticina.

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