Ingredienti: 2 confezioni di pasta sfoglia refrigerata in rotoli, 200 g circa di trota salmonata affumicata, un uovo, un cipollotto, 100 g di panna fresca, un cucchiaino raso di pepe verde, sale.
Preparazione: PASSATE al mixer la trota affumicata insieme al pepe verde, il cipollotto mondato, un pizzico di sale e la panna. TAGLIATE i due cerchi di pasta sfoglia in otto spicchi ognuno, sistemate un poco di spuma di trota su ogni spicchio e poi, partendo dalla base, arrotolateli su se stessi in modo da formare degli involtini che incurverete all'interno dando loro la tipica forma del croissant. APPOGGIATE i croissant sulla placca del forno foderata con un foglio di carta apposita e spennellateli con il tuorlo del secondo uovo diluito con qualche goccia di acqua. Passate i croissant in forno già caldo a 200° per circa 20-25 minuti. SERVITE i croissant possibilmente ancora tiepidi, come antipasto oppure con l'aperitivo.
TAGLIATELLE CON TROTA AFFUMICATA ....natale su Amore x la cucina9 dic 2009 ... La cucina a colori - Raccolta di ricette di cucina .... tagliatelle all'uovo g 250 - trota affumicata g 100 - polpa di pomodoro g 100 ... dettagli
Ricette per il giorno di Natale
16 fettine di trota affumicata (circa 160 g) ... Tritate i fili rimanenti d'erba cipollina e spargeteli sull'apertura dei cornetti. .... nella tacchinella; cucite l'apertura con filo bianco da cucina e un ago grosso. ... dettagli
Silikomart: ricette dello chef
Ingredienti (per circa 10 brioches) - Per l'èponge: 85g di latte tiepido, 20g di lievito di ... 6 asparagi verdi, 1 disco di pasta brisée 3 uova, 20cl di latte, 20cl di panna da cucina, ..... BARCHETTE YOGURT TROTA AFFUMICATA E FRAGOLE ... dettagli
Profumi in cucina: Filetti di trota salmonata, rucola e mozzarella ...
11 giu 2010 ... Il caldo si sta facendo sentire, la voglia di cucinare cibi ... se vi posto questo carpaccino di trota affumicata, sono scusata vero? ..... Bomboloni, cornetti...e tante golosità · Cantuccini di Prato .... Guardando su internet ho trovato questa ricetta di un semifreddo al caffè, ricetta che m. ... dettagli
Libro di Cucina Gratuito da Scaricare - Libro di Cucina di ...
Scaricare un libro di cucina di antipasti di 2366 ricette .... Brioche Ripiena Di Fegato D'anatra; Brioches Salate; Brioscine Rustiche; Bruschetta ..... Filetti Di Trota Affumicata Con Insalata Verde; Filoncino Con Frittata ... dettagli
Provola Affumicata | Il Bloggatore
Ricette, Cucina e specialità gastronomiche, direttamente dal mondo dei blog! ... 100g di provola affumicata 200g di filetti di trota affumicata ... dettagli
Sale e Pepe quanto basta: Pasta fredda con trota affumicata a ...
9 lug 2010 ... 200 g (un filetto) di Trota di san Daniele Affumicata a Caldo. 3 zucchine verdi ... Le mie ricette anche su. Il Bloggatore - Cucina ... dettagli
indice | il cavoletto di bruxelles
Cappuccino di ortica e cornetti al sel de guérande .... Insalata di trota affumicata, mele, sedano e vinaigrette di agrumi .... Il cavolendario 2010 · ricette al cioccolato · la guida golosa di parigi · i panini dei ... Mantova, per una giornata dedicata a cucina & foto; il 13 ottobre esce in libreria il mio nuovo ... dettagli
Ricette di cucina
Archivio per la categoria 'Ricette di cucina' ... 350 g di penne; 8 cuori di carciofo (anche surgelati); 100 g di pancetta affumicata a cubetti; 1 scalogno; 100 g di provolone ... Cornetti con broccoli. Un antipasto sfizioso e davvero gustoso per tutti ... Un modo orginale, diverso e gustoso di cucinare la trota. ... dettagli
Ricette aperitivo: croissants al salmone affumicato | Butta La Pasta
8 lug 2010 ... Deponete un pezzetto di salmone affumicato su ciascun spicchio di pasta sfoglia. ... Ricette pesce: aspic di trota con fagiolini e gelatina ... dettagli
