sabato 16 luglio 2011

Pasta Agli Aromi

Categoria Ricette di Primo, per 4 persone.

Ingrediente Principale Prezzemolo

Lista ingredienti:
  • 400 G di Pasta Tipo Sedanini Rigati
  • 1 Cipolla
  • 3 Cucchiai di Olio D'oliva
  • 2 Cucchiai di Panna
  • Rosmarino
  • Salvia
  • Origano
  • Passato Di Pomodoro
  • Formaggio Parmigiano
  • Sale
Preparazione:
Far soffriggere la cipolla tritata nell'olio, unire un abbondante trito di rosmarino, salvia e origano, far insaporire, aggiungere il passato di pomodoro e far cuocere per 15 minuti. Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, versarla in una pirofila, condire con il sugo preparato, la panna e il parmigiano e servire.

Video Ricette

Bucatini all'amatriciana
Tordelli agli aromi su marmo di Carrara

Link Ricette: